Tarte mousse au fruits et crème fouetté keto— Keto Québec
Tarte mousse au fruits et crème fouetté keto

Tarte mousse au fruits et crème fouetté keto

Recette

Pour le biscuit au fond

1/2tasse de beurre
1tasse de fruit des moines
1c.the de sel
Bien mélangé
Ajouter 1oeuf
Bien mélanger
Ajouter 1/2tasse de farine de coco
1/2tasse de farine d’amande
1/2tasse de poudre de cacao
1/4c.the de sel
Mélanger placer dans le fond du moule et cuire au four à 350’ pour environ 20min
Placer au frigo pour refroidir complètement

Pour l’étage de gelé
1boite de simply delish au choix ( j’ai utilisé fraise)
1tasse d’eau chaude
1tasse de yogourt nature méditerranéen 10%
-dissoudre la poudre dans l’eau chaude puis ajouter le yogourt et étaler sur la couche de biscuit
Mettre au frigo
Ajouter une couche de crème fouetter maison avant de servir
Bon appétit

 

Crédit: Véronique Marquis

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