Tarte mousse aux fruits et crème fouettée keto — Keto Québec
Tarte Mousse aux Fruits Keto - Keto Québec

Tarte Mousse aux Fruits Keto - Keto Québec

Voici une recette de tarte fruitée légère et faible en glucides toute simple. 🍓🍊

Ingrédients Crumble :
• 1/2 tasse de beurre fondu 
• 1 tasse d’édulcorant (disponible ici)
• 1/4 c. à thé de sel
• 1 oeuf
• 1/2 tasse de farine de coco (disponible ici)
• 1/2 tasse de farine d’amandes (disponible ici)
• 1/2 tasse poudre de cacao pure (disponible ici)

Methode :
Mélanger le tout. Placer en appuyant fermement dans un fond d’un moule à tarte. Cuire au four à 350F pour environ 20 min. Placer au frigo pour refroidir complètement.

Ingrédients Garniture :
• 1 sachet de Simply Delish (disponible ici en plusieurs saveurs)
• 1 tasse d’eau chaude
• 1 tasse de yogourt nature méditerranéen 10%

Méthode :
Dissoudre la poudre de Simply Delish choisie dans l’eau chaude puis ajouter le yogourt. Bien mélanger et ajouter au fond de tarte en lissant à l’aide d’une spatule. Mettre au frigo jusqu’à ce que ça fige. 

Ingrédients Topping :
• 2 tasses de crème 35%
• 1/4 tasse d’édulcorant (disponible ici)

Méthode :
Fouetter le tout à l’aide d’un robot culinaire ou une mixette. Ajouter au top de la tarte. Réfrigérer et déguster!

Donne 10 pointes.
[4.5g glucides nets par pointe]

 Crédit: Véronique Marquis

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