Ingrédients
Salade
- Laitue iceberg
- 1/2 courgette en tranche
- 1/2 concombre en tranche
- 2 tomates cerises coupées en 4
- 2 radis coupés en fines tranches
- branche de céleri
- 2 c a table de fromage râpé (ou de chèvre)
- 1 échalotte pour décorer
- Poulet coupé en cube
Vinaigrette
- 2 c a table d'Huile d'avocat
- 2 c a table d'huile d'olives
- 2 c a table de vinaigre de cidre de pommes
- 1 c a table de crème sure
- 1 c a table de Dijon
- Basilic au citron frais
- un morceau de fleur d'ail
- sel et poivre au goût
Passer au mélangeur et verser sur la salade, puis ajouter une bonne c a table d'huile d'avocat!