Une recette de pouding onctueux chocolat et avocat keto et low carb. Les amateurs de noix de coco seront servis!

Ingrédients

• 1 gros avocat mur ou 2 petits
• 1/4 de tasse de poudre de cacao ( moi j'ai mis presque que 1/3 c'est au goût )
• 2-3 C a table de Xylitol ou Erythritol ( pour cette recette je préfère de Xylitol que je pulse d abord au blender pour le mettre en poudre pour pas avoir de petit grain dans la bouche )
• 1c a the de vanille
• 1 tasse 1/4 de lait de coco en boite

Préparation

Passer le tout au super blendtech et mettre au réfrigérateur 1h dans de petit pots individuel , plus il sera longtemps au réfrigérateur, plus le pouding sera onctueux et crémeux ! Vous pouvez donc le laisser au réfrigérateur pour la nuit.

Garniture au choix .. (noix , coco , framboises) ..

Crédit: Mélanie Vallee