Casserole Pizza Keto - Keto Québec — Keto Québec
Casserole Pizza Keto - Keto Québec

Casserole Pizza Keto - Keto Québec

Une belle grosse casserole au goût de bonne pizza! 🍕

Ingrédients :
- 1/2 paquet de fromage à la crème ramolli
- 4 gros oeufs
- 1/3 tasse de crème 35%
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1/2 c. à thé de poudre d'ail 
- 1/2 c. à thé d'origan séché
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé

Ingrédients pour garniture :
- 1 tasse supplémentaire de fromage mozzarella 
- 1/4 tasse supplémentaire de parmesan râpé  
- Fromage boconcini au goût
- 1/4 tasse de sauce à pizza faible en glucides (disponible ici)
- Viande(s) au choix
- Légume(s) au choix
- Sel et poivre au goût 
- Épices au goût 

Instructions :
Préchauffez le four à 350 F.
Dans un robot culinaire, mélanger le fromage à la crème, les oeufs, la crème 35%, le parmesan, la poudre d’ail et l'origan séché. Mettre au fond d’un plat en pyrex, le fromage mozzarella et ajouter la mixture du robot culinaire par dessus. Cuire «la croûte» jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus. Retirer et ajouter la sauce à pizza, le boconcini, le mozzarella, vos garnitures choisies, saler, poivrer et mettre les épices de votre choix. Remettre une dernière fois au four jusqu'à ce que le fromage ait fondu et qu'il soit légèrement doré sur le dessus.

 Crédit: Keto Québec

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