Muffins Anglais 90 secondes

Ingrédients :
• 3 c. à soupe de farine d'amande (disponible ici)
• 1.5 c. à soupe de beurre fondu 
• 1/2 c. à thé de poudre à pâte 
• 1 oeuf entier ou juste le blanc c'est au choix 

Methode :
Mélanger et mettre au micro-ondes dans un petit contenant (ramequin) 90 sec. Couper en deux et toaster!
(L'odeur d'oeuf va se dissiper.)

Ingrédients tartinade :
• 1 c. à soupe de beurre d'arachides naturel (ou beurre de noix naturel) (disponibles ici)
• Quelques morceaux de chocolat noir sans sucre ou pépites de chocolat sans sucre (disponibles ici)
• 1 c. à soupe d'érythritol / fruits des moines (disponible ici)

Methode :
On mélange le tout et on tartine! 😋

[3g glucides nets par muffin anglais]
[2g glucides nets pour la tartinade]

Crédit: Nathalie Proulx