Jujubes Keto— Keto Québec
Jujubes Keto

Jujubes Keto

Jujube Keto 😁

Ingrédients :

°12 Oz de fraises
° 2/3 tasse d'eau
°1/3 tasse d'érythritol
°3 c. à table gélatine (3 sachets)
° 1/4 c. à thé extrait de fraises ( falcutative)

Instructions :

1) Couper les fruits en morceaux.
2) Bouillir à très basse température (fait de petites bulles), jusqu'à l'eau est devenue rouge et que les fraises soit rendu blanche et môle.
3) Mètre le contenu dans le mixeur, jusqu'à une texture lisse.
4) passer dans une passoire.
5) remettre dans la casserole à très basse température.
6) Mètre le sucre et mélanger ( goûter, savoir si plus sucré ou plus saveurs)
7) Mètre la gélatine (soupoudrer) et mélanger à chaque fois.
8) Mètre dans les moules.

Frigo 2-3 heures

Crédit: Marie-Ève Pilon

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