Café Frappé Keto - Keto Québec — Keto Québec
Café Frappé Keto - Keto Québec

Café Frappé Keto - Keto Québec

Voici LA recette de café glacé (style slushie) avec sa p’tite touche de crème fouettée délicieuse!
☕️🤍
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Ingrédients :
• 2 tasses de glaçons
• 3/4 tasse de lait d’amande/coco/macademia
• 1/3 tasse de crème 35% ou crème de coco non sucrée + édulcorant au goût (disponibles ici)  
• 1 c. à soupe (ou au goût) d’édulcorant (disponible ici) 
• 2 c. à soupe de café moulu instantané
 • Sirop au choix (fraise, chocolat, caramel, ect) (disponibles ici)
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Méthode :
Dans un mixeur, du style « Magic Bullet » Fouetter la crème 35% (ou crème de coco) jusqu’à consistance fouettée en ajoutant une cuillère à thé d’édulcorant au choix pour une garniture chantilly. Transvider dans un bol et réserver. Ajouter tout les ingrédients en prenant deux cuillères à soupe de votre crème préalablement fouettée. Le restant sera pour la finition. Mixer jusqu’à consistance crémeuse et «slushie». Transvider dans un verre et ajouter votre restant de crème fouetté et verser votre coulis préféré pour une touche encore plus délicieuse. ❣️

Donne un verre.
[2g glucides nets par verre]

Crédit: Marie Josée Plourde
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