Bûche au Chocolat et Crème Irlandaise « Bailey’s » Keto - Keys Nutrition

29 November 2021Keys Nutrition
Cette bûche faible en glucides est DÉLICIEUSE! 🪵🧡
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Ingrédients Génoise:
6 œufs (jaunes et blancs séparés)
• 1/2 tasse de Swerve cassonade (disponible ici)
• 200g de chocolat noir sans sucre (disponible ici)
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Ingrédients Crémage :
• 3/4 tasse de crème 35%
• 2 c. à soupe de liqueur irlandais « Bailey’s »keto (recette ici)
• 2 c. à soupe de Swerve en poudre (disponible ici) (facultatif)
• Café moulu instantané
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Montage :
Prenez votre génoise, démoulez-là et placez-là sur un papier film plastique. étaler la chantilly au Bailey’s sur la génoise, ensuite repartir de la poudre de café instant. Rouler votre bûche avec le papier film plastique. Décorer au goût.
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Donne 12 portions.
[Environ 2g glucides nets par portion]
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Crédit: Keys Nutrition

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