Voici une recette de biscuits « Oréo » en version keto. 🤎
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Ingrédients Biscuits :
• 1 1/2 tasse de farine d’amandes (disponible ici)
• 1/3 tasse de poudre de cacao pure (disponible ici)
• 1 c. à soupe de poudre à pâte
• 1 œuf
• 2 c. à soupe d’huile de coco fondu (disponible ici)
• 1/2 tasse d’érythritol (disponible ici)
• 1 c. à thé d’extrait de vanille
• Une pincée de sel
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Ingrédient Glaçage :
• 1 tasse de beurre ramolli
• 1 tasse de Swerve en poudre (disponible ici)
• 3 c. à soupe de lait/crème de coco non sucré (disponible ici) ou de crème 35%
• 1/2 c. à soupe d’extrait de vanille
• 1/2 c. à soupe d’extrait de vanille
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Donne 12 biscuits « Oréo ».
[1.5g glucides nets par biscuit sandwich]
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Crédit: Manon Laverdure
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